久々の登場！渋皮栗のビスキュイプディングです
生クリームのプリン生地に
スポンジ生地を浸して湯煎で焼いたしっとりケーキです
渋皮栗をごろごろっと入れてます
冷蔵で11/2までの日持ちです
（ごめんなさい　こちらは只今売り切れました）

 
本日のケーキはこちら
南瓜のショート　小豆と紅茶ゼリーのせパンナコッタ
柿のタルト　和栗のモンブラン　いちじくとシャインマスカットのタルト
メイプルサワーチーズケーキ　です

モンブランはあと１週間くらい作れそうです

ど〜ん

 
山形の紅玉りんごが届きました
来週からりんごのお菓子が始まります
お楽しみに〜

久々の　栗のビスキュイプディングです
これから仕込むので
明日10/28（土）からの販売です
ロングサイズのみ　１本￥１９００
（売り切れ次第終了）
冷蔵で11/2までの日持ちです

お楽しみに〜

   
本日はこちら
パンナコッタ（いんげん豆と紅茶ゼリー・かぼちゃソース）
栗と南瓜のクリームフラン　柿のタルト　フルーツショートケーキ　
ヨーグルトレアチーズ　和栗のモンブラン　です

柿のタルトは
アールグレイ茶葉と胡桃を焼き込んだタルトに
カスタード・生クリームとたっぷりの柿です

和栗のモンブラン　
人気なので多めに作っています♪

そして今月末は　ハロウィーン♡
なので今年も作りました　ハロウィンクッキー！

コーングリッツと米粉入りの
たっぷりバターの
ちょっと厚めに焼いた　ざくざく食感のクッキーです
南瓜は南瓜　オバケはレモン　ハウスはミックスベリー
帽子は抹茶と桜葉パウダー　の４つのお味が楽しめます
今だけの！　おすすめです！

今回はバラ売りもありますよ〜♪
（同種２個入り）

さてさて　来週の土日
栗のビスキュイプディングが作れそうです
確定したらまたお知らせしますね（金曜あたり）

そうそう　
先週は更新できずにすみませんでした〜
今週はなんとか　どうにかこうにか
モンブランもちょっと落ち着いて
どうにかこうにか　って感じです

季節がまた進んで　
寒くなってきましたね
どうぞ風邪引かないように　
暖かくしてくださいね

あったかお布団　出さなくっちゃ♡