2016年10月の記事一覧

本日のケーキ

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本日のケーキ

上が 栗とかぼちゃのビスキュイプディング

下のお皿 
かぼちゃのショートケーキ かぼちゃのプリン
紅茶ゼリーと小豆のせパンナコッタ かぼちゃのタルト
和栗のモンブラン 小豆のクリームタルト 
カラメルりんごのクリームフラン です
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小豆のクリームタルト
小豆を焼き込んだ香ばしいタルト台に
カスタード 生クリーム フルーツいろいろ入ってます
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かぼちゃのプリン 
生クリームたっぷりのしっかり味のプリンです
下にカラメル味の
サクサクのスポンジクラムを入れました

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昨日のカップはこうなりましたとさ♡

もうすぐハロウィン!なので かぼちゃ祭り

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かぼちゃのショートケーキが出来ました〜

ふかしたほくほくかぼちゃにクロテッド カスタード
生クリームを合わせてたっぷり絞りました 
しっとりスポンジ生地には 
きび砂糖で炊いた北海道大納言小豆と渋皮栗と
生クリームをサンドしました
それぞれ手間がかかってますが
やはりそのぶん美味しいです♡
ぜひぜひご賞味ください〜

かぼちゃのタルトも復活してます〜
かぼちゃがぎゅっと詰まってます♡

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こちらは明日登場
かぼちゃと渋皮栗のビスキュイプディング(焼く前)
中にゴロゴロ栗とかぼちゃ
今回は黒砂糖のパウンドクラムが入っているので
そちらの香りも一緒に楽しんで♡
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もうひとつ作ります
さて何になるでしょう〜
お楽しみに
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こちらも久々登場
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本日のケーキ

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本日は少しずついろいろ有ります
上から 柿のタルト 北海道大納言小豆とココナツパンナ
いろいろフルーツのショートケーキ ぶどうのタルト
洋梨のクリームフラン キャラメルショコラポワール
カラメルりんごのクリームフラン 和栗のモンブラン
です

アップルパイもあります!

今日も秋晴れ 気持ち良いお天気ですね
秋の服でお出かけしたくなります♡