2013年09月の記事一覧

本日のケーキ

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今日はこんな感じ〜

新メニュー!

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三種のぶどうとマスカルポーネクリーム

巨峰とナガノパープルとシャインマスカットをたっぷりのせました!
マスカルポーネチーズに卵黄のクリームと生クリームをあわせた 贅沢なこくのあるクリームが良くあいます!
今日のデザートにいかがですか?

栗入りビスキュイプデイング

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スポンジ生地などをプリン液に浸して湯煎で焼き上げました
渋皮煮の栗がゴロゴロはいってます!
2センチ位にカットしてほんのり温めて アイスクリームをのせるとさらに美味しい!