ご予約状況&ジンジャーマン&りんごのタタン&本日のケーキ
クリスマスケーキ
25(月)分も締め切りました
ありがとうございます!
あとは22(金)が若干名空きがあります
ジンジャーマンクッキー 出来ました!
今年もいろいろあったけど
ツリーやお部屋に可愛く飾って
一年を締めくくりましょう! (って大げさな)
楽しくて美味しいジンジャーマンクッキー♡
年内くらい日持ちします
湿気のない涼しいところに置いてください
青りんごグラニースミスのタタン風タルト
カラメルとバターを敷いた型に
りんごをみっちり並べて
約2時間じっくり焼きました
濃縮されたりんごを楽しめます
今年はル・クルーゼのお鍋で焼きました!
高さがあるのできれいに焼けます
パイ生地のタルトにのせました
本日のケーキ
モンブランショート ムースショコラと洋梨コンポート
タルトフリュイ(金柑みかん八朔) タルトシトロンフロマージュ
タタン風タルト バナナのタルトショコラ です
クリスマスの飾り付けをしました♪
ぜひ のぞきにきてください
りんごもりもり(火入れ前)
むし焼き芋→焼きタルトに♡
気温の乱高下が激しいですね
風邪などひかぬよう お気をつけて
次の月火水は お休みです
お間違いなく
よろしくお願いします