クリスマスケーキのパンフレット 出来ました〜

 
今年はこんな感じです
引き伸ばして見てください〜

わたなべいちご園さんのいちご
順調に育っているようで
安心しました

今年は12/20,21(土日)と
23,24,25(火水木)の5日間の販売です

本日はお休みなので
明日11/27(木)11時から
ご予約承ります
店頭またはお電話でご連絡ください
よろしくお願いします

本日シュークリーム &他いろいろ

 

久しぶりのシュークリームです♪
ご注文毎にクリームを詰めます
今日明日(23、24)12時からの販売です

 


本日のケーキはこちら
小豆と紅茶ゼリーのせパンナ
和栗のモンブランショート
パタットショコラ
青りんごグラニースミスのタルト
シュークリーム
栗とかぼちゃのタルト
フルーツタルト です

 
和栗ペーストが少し残ったので
ショートケーキにしました
スポンジ生地カスタード生クリーム
フルーツ(りんごと柿)の
カップショートに
栗ペーストとカスタード生クリームを
合わせて絞りました

 

青りんごグラニースミスのタルト
タタンのように
カラメルを流した型に
リンゴをぎゅうぎゅうに敷き詰めて
じっくりと煮詰めて焼き
ねりパイ生地のタルトにのせました

 


小豆を炊いたので
小豆と紅茶ゼリーをのせたパンナコッタ
復活です

 

 

 

王様のトルテも 久々の登場♪

スノーボールも焼ました〜


トルテ〜


長野の村一果樹園さんの
グラニースミスです
しっかりと酸味があって美味しい🎵


寒くなってくると
お汁粉が食べたくなります♡

暖かくして
しっかり休んで
冬の寒さにやられないよう
気をつけましょう〜

 

クリスマスパンフは
もう少しお待ちください〜

 

 

本日のケーキ&お知らせ

和栗のモンブランは本日で終了です
また来年〜


本日のケーキはこちら
ショコラショート 
かぼちゃソースのココナツパンナコッタ
かぼちゃのバスクチーズケーキ
パタットショコラ
和栗のモンブラン
栗とかぼちゃのタルト です

久々のショコラショートは
サンドに洋梨とバナナ
上に柿と金柑がのってます

栗とかぼちゃのタルトは
渋皮栗を焼き込んだタルトに
カスタード生クリーム
かぼちゃクリームです

 

 


ナガノパープルジャム 出来ました〜
濃厚な味わい♡
おすすめです

 

 

 

 

さてお知らせです
明日11/17(月)はお休みします
/18,19(火水)の定休と合わせて
連休になります
よろしくお願いします

 

 

お知らせその2
11/23,24(日月)
シュークリーム作ります
久々です♪
12時〜の販売です
お楽しみに〜