渋皮栗がごろごろ入ってます♪
スポンジ生地を生クリームのプリン液に浸して
湯煎で焼いたしっとりケーキです
冷蔵で１／４までの日待ちです
お正月のデザートに　どうぞ♡

焼きたてはこんな感じ

本日のケーキ
抹茶生地のショートケーキ　八朔と金柑のタルト
いちごのタルト　いちごのチーズクリームタルト

今年のわたなべいちご園さんのいちご
酸味がしっかりあって　美味しいです！（毎年ですが♡）
なのでクリスマスに続いてショートケーキ作りました
生地をちょっと変えて　抹茶入りのふんわり生地にしてます

本日の焼タルト　栗と小豆のクリームフラン　
渋皮栗ときび砂糖で炊いた小豆たっぷりです♪

明日の大晦日も営業です
17時閉店ですので　お間違い無く

明日のケーキの予定は　も少しお待ちください〜

12/23〜26のクリスマスケーキの販売が
無事終了しました〜
たくさんの方にご来店頂き　
ありがとうございました！
本日２７と２８日は片付け＆仕込みでお休みです

２９〜３１日は営業します（３１日は１７時閉店）

年末年始に食べられるように
王様のトルテ　２９日から
渋皮栗のビスキュイプディング 　３０日から
それぞれ販売します

焼菓子生菓子共　これから仕込んでいくので
何がどこまで出来るかは未だわからず
決まったもの　出来たものからお知らせします！

いちごのタルトとチョコバナナタルト です

ショートケーキ は売切れました