2016年08月の記事一覧

本日のおすすめ シュークリームといちじくのフォレノワール

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いちじくは今が旬!
なのでたっぷり入れた 
いちじくのフォレノワール作りました
チョコレートといちじくが合うんです
サンドのクリームはホワイトチョコの生クリーム
チョコスポンジとチョココポーものせて
しっかりチョコケーキですけど軽やかな仕上がりです
ぜひ!オススメです

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そして久しぶりのシュークリームです
たっぷりのクリームをふたですくって召し上がれ〜

梨のタルト いちじくのタルト

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今日も暑いですね
とは言え 暦では一応 立秋を過ぎて秋に突入!
秋の果物もいろいろと出てきました

幸水梨のタルト
タルト台にフランボワーズジャムをしのばせて
カスタード 生クリーム たっぷりの梨
さっぱりだけどしっかりした味わいです

 

 

こちらはフレッシュのいちじくをたっぷりのせたタルト
タルト台のアーモンドの香ばしさや 
カスタードクリームが
いちじくの淡い甘さとえぐみに程よくあわさって
元いちじく苦手人でしたがこれで食べられるように♡
とても好きな組合わせです

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焼き込んだいちじくのタルトも有ります

 

焼いてる間にいちじくの果汁が
タルト台のアーモンドクリームにしみて
焦げたとこが香ばしく
シンプルでとてもおいしいタルトです

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明日27(土)と28(日)はシュークリーム作ります
12時からの販売です
お楽しみに!

お知らせ

お知らせ その1

8/23(火)〜25(木)は連休します
ちょっと遅いお盆休みです

またのご来店を心よりお待ちしております

 

その2
8/27(土)28(日)12時より
シュークリーム販売します〜
久しぶりの登場です
ぜひご賞味ください〜

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