2021年04月の記事一覧

シュークリーム&本日のケーキ


シュー生地です♪
ご注文毎にクリームを詰めます
カスタードと生クリームを4対1で合わせたクリームを絞ります
絞りたて&出来立てを なるべく早くお召し上がりください〜

 


本日のケーキ
シュークリーム いちごのタルト チョコバナナタルト ショートケーキ 
フロマージュクリュオランジュ タルトフロマージュ  タルトフリュイ です

 

タルトフロマージュ はさっぱりとしたサワーフロマージュを使い
ヨーグルトクリームと自家製レモンジャムで仕上げてます
レモンジャムが爽やかです♡

 

 

 

 

焼きタルトもいろいろ〜

 

焼菓子もいろいろ〜

 

 

 

 

 

 

おうちでのお籠りが少しでも楽しくなりますように
お菓子でほっと一息できますように

ちょっと疲れたり とげとげしたり めげちゃったりした心を
お菓子がきっと ちょっとだけ 癒してくれると思います

 

それぞれの 
自分の好きな何かを側において 
心穏やかに過ごせますように

 

 

 

今度の土日(4/24,25)はシュークリーム!

4月24、25日(土日)はシュークリーム作ります
12時からの販売です
ご注文毎にクリームを詰めます♪

 

元気に お待ちしてます〜

ジャム出来ました!&本日のケーキ &NEW

  
ジャム4種 出来ました〜
右からレモン 金柑 いちご ミックスベリーです


まだ他にも作る予定です
夏みかん 文旦 苺とフランボワ 苺と赤ワインとバニラ など
もうしばらくお待ちください〜
(出来なかったらごめんなさい)

 


NEW!フロマージュクリュオランジュ
自家製オレンジピールを入れた全粒粉生地のタルトに
クリームチーズにクロテッド 生クリームなどを合わせたレアチーズをのせました
間にもオレンジピールをサンド♪
オレンジが香る 濃厚なレアチーズケーキです

 

いちごいっぱいのパイ

 


本日はこちら
黒豆紅茶ゼリーのせパンナコッタ いちごのショート 
フロマージュクリュオランジュ いちごいっぱいのパイ チョコバナナタルト です

 

 

  
もっといっぱい揃えたい  ジャム達です

 

 

 

 

 


ご注文のお誕生日ケーキです(4号サイズ)
今日は果物の種類が豊富♪
その時々の季節の果物でお作りしてます
ご予約でお作りしますので
営業日で3日位前までにご連絡ください