本日のケーキ
シュークリーム　フルーツロール　小豆とバナナのタルト
キャラメルバナナショコラ　ぶどうのコンフィタルト　きんかんみかんタルト
栗のパブロバ　洋梨のタルト　です

抹茶と全粒粉の香ばしいスノーボール　　久々の登場！

クリスマスの飾りいろいろ♡

ジンジャーマンクッキーが出来たら　それも飾ります♪

今年も特選素材でお作りします！
栃木の美味しい赤玉卵のふんわりスポンジ生地と
渡辺いちご園の美味しい女峰いちごをたっぷり使います♪
オーナメントはメレンゲやクッキーなどで全て手作り！
何がのるかはお楽しみ〜

本日11/28より　店頭またはお電話にてご予約承ります
パンフレットだけでもぜひ取りに来てください〜
お待ちしております

久し振りに　王様のトルテ　焼きました
たまごは卵黄のみを使い溶かしバターたっぷりの
他にはないキメの細かい食感とふんわり感
王様のために作られたオーストリアのお菓子です
ホールとカット有ります

こちらはミンスミート
サルタナレーズンをレモンとオレンジ果汁とエピスで１日漬け
りんごとバターを入れて低温のオーブンでじっくり火を入れて
冷めたところでクルミとブランデーを加えて寝かして出来上がり

お正月用にこの漬け込みフルーツで
ケークアングレ（フルーツケーキ）を作る予定です♡

そうそう！
今度の土日11/30,12/1はシュークリーム作ります
12時からの販売です
年内最後　ぜひお越しください〜

紅玉りんごが濃厚です！