スコーンとクラフティと本日のケーキ&お知らせ!


久しぶりのスコーンです
プレーンと紅茶の2種類
たっぷりバターと牛乳入り
軽く温めて朝ごはんに 
クロテッドクリームとジャムをたっぷりつけて
アフタヌーンティーに ぜひ♡

 


クラフティはいちごとカシスとパイナップルを焼きこみました
厚焼きクレープのような もっちり食感に
フルーツの酸味が美味しいです♪

焼く前はこんな感じ↓

 

 

 

本日のケーキはこちら


いちごロール パンナコッタ(パイン・黒豆紅茶)
タルトシトロンフロマージュ タルトフリュイ
チョコバナナタルト パタットショコラ です

 

 

 

 

ひとつお知らせです
5月5日こどもの日は 毎年恒例
鯉のぼりシュークリーム作ります!

エクレア状に焼いたシュー生地に ガナッシュチョコをかけて
鯉のぼりをアイシングで描いた可愛いシュークリームです
中はチョコカスタードと生クリーム

ちょっと手間がかかるので
13時からの販売でお願いします〜

本日 スコーンとクラフティ 焼きました〜

詳しくは後ほど!

本日もシュークリーム & いちごロール &ガレットブルトンヌ


タルトシトロン が終わって いちごロールが出ました〜
ジャム用でとったいちごが美味しかったので作りました♡
いちご好きの方は ぜひ!
女峰いちごは ほぼ終了です

 


ガレットブルトンヌ 久しぶりに作りました!
オレンジの ではなく 元々のブルトンヌです
ラム酒とバターが香る 贅沢な厚焼きクッキーです
幸せなティータイムのお供に ぜひ!

アーモンドサブレは桜とワンちゃんのかわいい形になってます
桜にはちょろっと桜のドライを飾りにのせてます

 

 

今日も良いお天気!
お家で元気に穏やかに過ごしましょう〜♪