3/27 28（土日）12時より
久々にシュークリーム作ります

ご注文毎にクリームを詰めます

お楽しみに〜

本日のケーキはこちら
黒豆紅茶ゼリーのせパンナコッタ（久々！）　ホワイトチョコクリームのショート
レモンヨーグルトパフェ　シトロンヨーグルトタルト　
メイプルサワーチーズケーキ （こちらも久々！）　タルトフリュイ（苺と文旦）
チョコバナナタルト  です

焼きタルトもいろいろあります♪

今日は本格的な雨降りです　本降りです
どうぞ気をつけて　お出かけくださいね

出来ました〜　レーズンバターサンド♪
シシリー産アーモンドプードルと
たっぷりバターのサブレ生地を厚めに焼いて
ラム酒につけたレーズンを入れたイタリアンメレンゲのバタークリームをサンドしました！
朝市や年末などイベント時に作ってきましたが
なかなかの人気者で　ご予約をたくさん頂いてます♡
冷蔵で３〜４日　日持ちします
おすすめです！

こちらはホワイトチョコクリームのショートケーキ 
カレボーのホワイトチョコの生クリームに特製しっとり生地
たっぷりの苺と　アクセントに紅茶のメレンゲをのせました♡
こちらもおすすめです〜

 
国産レモン（今回は愛媛の中島産）のお菓子が復活〜

自家製漬込フルーツ（ミンスミート）を入れたアーモンドタルトに
ヨーグルトクリームとレモンクリームの組み合わせです
クリームはすっきりさっぱり　タルトはミンスミートで複雑な味わい
その組み合わせを楽しんでください♪

本日のケーキ
ホワイトチョコショート　苺ゼリーのせパンナコッタ（久々登場）
レーズンバターサンド　シトロンヨーグルトタルト
チョコバナナタルト  です