久しぶりのスコーンです
プレーンと紅茶の２種類
たっぷりバターと牛乳入り
軽く温めて朝ごはんに　
クロテッドクリームとジャムをたっぷりつけて
アフタヌーンティーに　ぜひ♡

クラフティはいちごとカシスとパイナップルを焼きこみました
厚焼きクレープのような　もっちり食感に
フルーツの酸味が美味しいです♪

焼く前はこんな感じ↓

本日のケーキはこちら

いちごロール　パンナコッタ（パイン・黒豆紅茶）
タルトシトロンフロマージュ　タルトフリュイ
チョコバナナタルト　パタットショコラ　です

ひとつお知らせです
５月５日こどもの日は　毎年恒例
鯉のぼりシュークリーム作ります！

エクレア状に焼いたシュー生地に　ガナッシュチョコをかけて
鯉のぼりをアイシングで描いた可愛いシュークリームです
中はチョコカスタードと生クリーム

ちょっと手間がかかるので
13時からの販売でお願いします〜

詳しくは後ほど！

タルトシトロン が終わって　いちごロールが出ました〜
ジャム用でとったいちごが美味しかったので作りました♡
いちご好きの方は　ぜひ！
女峰いちごは　ほぼ終了です

ガレットブルトンヌ　久しぶりに作りました！
オレンジの　ではなく　元々のブルトンヌです
ラム酒とバターが香る　贅沢な厚焼きクッキーです
幸せなティータイムのお供に　ぜひ！

アーモンドサブレは桜とワンちゃんのかわいい形になってます
桜にはちょろっと桜のドライを飾りにのせてます

今日も良いお天気！
お家で元気に穏やかに過ごしましょう〜♪