2014/3/30

いちご水ゼリーのせパンナコッタと清美オレンジのタルトと
バナナのクリームフランといちごいっぱいのパイ
左の袋に入っているのはビスキュイプディング です!
いちごいっぱいのパイは本日で終了
いちごをメインにしたお菓子もそろそろ終わります
焼きタルトのはっさくです
くるみとキャラメルとあわせてはっさくを焼き込みました!
ちょっとほろ苦さのあるはっさくとキャラメルのコクと
クルミの香ばしさがすっごく合います!

こちらは生菓子のはっさくのタルト
焼きタルトのはっさくにカスタードクリームと
ハチミツでマリネしたはっさくをのせました
はっさくのしっかりした食感がクリームとタルトと
合わさって美味しいです♡
ちょっとほろ苦かったり ジューシーというよりぱりっと
しっかりした食感であまりケーキに使うことがなかったけれど
この味わいははっさくならでは!ですね
ぜひ ご賞味ください
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