今度の土日はシュークリーム! 他いろいろ

5/30,31の土日 12時から
久しぶりの シュークリームの販売です!
パリッとしたシュー皮に ご注文毎にクリームを詰めます

お楽しみに〜

 

 

 

こちらは前回載せられなかった 
ダコワーズフリュイです


メレンゲとアーモンド粉のさっくり生地のダコワーズに
クロテッド・カスタード・生クリームのミルキーなクリームと
フルーツをごろごろサンドしました
パイン・キウイ・バナナと 上にはマンゴーと八朔がのってます
生地にココナツを振って焼いてるのでちょっと南国の香り♪
さっくり生地とクリームとたっぷりフルーツ おすすめです〜

 

 

 

 

こちらはシンプルな組み合わせ
チョコ生バナナショート です

ふんわりしたジェノワーズ に
アクラチョコの生クリームとガナッシュとバナナ♡
すっきりした苦味と酸味のあるチョコなので
すっきりした甘さに仕上がってます