ヴァローナのカラクチョコとバターを溶かして
卵砂糖小麦粉とフォークで潰したバナナを合わせて
低めの温度で１時間焼きました

全体の半分がチョコレートの濃厚な配合で
ほぼ同量のバナナ　他はつなぎ程度に入ってます

焼きタルトのとこにあります♡
おすすめ〜

本日はリキュールショコラ もあります♪

西表島の濃厚なマンゴーをたっぷりのせた　マンゴーのタルト

サンドにもしっかりマンゴーを入れた　マンゴーのショート
どちらも今だけのおすすめです！

マンゴーがなくなり次第終了
１０日分くらいでしょうか
お早めにどうぞ♡

本日のケーキ
パンナコッタ（あんずゼリー、小豆紅茶ゼリー）　マンゴーショート
あんずのタルト　杏とプラムとプルーンのタルト　マンゴーのタルト　です

雨が続きますね
程よく降ってくれると良いのですが

どうぞ　お気をつけてお越しください〜

連休の日月は晴れて暑くなりそうです

 
梅ジュース　出来ました〜
梅とお砂糖を交互につけて約１ヶ月　
梅のエキスがしっかり出てます
たっぷりのクエン酸が　
疲れた身体を癒してくれますよ♪（たぶん、きっと）
エアコンで冷えてしまった時は
お湯割にして♡　 温まります

 
西表島のマンゴーが今年も届きました〜
明日7/16から　タルトとショートケーキ で登場します
お楽しみに〜

こんなん出来ました〜