2018年09月の記事一覧

ピーチパイは12時からの販売です

よろしくお願いいたします

イチジクジャム プラムジャム ピーチパイ♪

赤巻き紙青巻き紙黄巻き紙 みたいな、、

 

いちじくと赤ワインとバニラのジャム と
プラムのジャム 炊きました〜
いちじくはきび砂糖を使ったので
こっくりした甘さとバニラの香り
赤ワインのこくが加わり濃厚な美味しさ♡

プラムは太陽プラムそのままに
甘さと酸味 白ワインですっきりと♪
どちらもオススメです〜
ラベルがまだなので画像は後ほど!

 

福島の桃 「まどか」をコンポートにしました!
白ワインとレモン汁などを入れたシロップで優しく煮ます

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冷蔵庫でひと晩寝かせて味を馴染ませて
9/8、9(土日)ピーチパイになります〜
お楽しみに!

 

南瓜を蒸し焼きにして
1割のきび砂糖と合わせてペーストにしました
かぼちゃのタルトも登場します!
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ビタミンカラーのお花頂きました♡

いちじくチョコロール

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いちじくのショートが終わって
いちじくチョコロール 登場!

ふんわりチョコ生地に
イチジクジャムといちじくたっぷりと生クリーム
上にかけたアクラチョコの
ちょっとビターなガナッシュクリームが
いちじくをより美味しくしてくれます♡
いちじくとチョコは相性良し
ぜひご賞味ください〜

 

 

 

雨が止みました!
今のうちにおでかけしましょっ