2014/3/13
ビスキュイショコラプディング
チョコ生地とチョコをプリン液に浸して湯煎で焼いたケーキ
しっとりした口当たりで食べやすいですよー
ロング¥1000 カット¥250
たっぷりのいちごとホワイトチョコクリームを
抹茶生地とココア生地でサンドしました
栃木県鹿沼のわたなべいちご園の女峰です
今日から3日まで販売します
一人前と四人前デコレーションがあります
そして 本日のケーキはこちら
いちごたっぷり〜 クリームたっぷり〜
いちごのクリームタルトです
シュクレ生地を空焼きして ホワイトチョコをぬって
カスタード生クリームといちごをのせました
いちごは栃木県鹿沼市のわたなべいちごえんさんの女峰です
今回のいちご おいしいです!
もちろんいつもおいしいですが 味がのってきたというか より
甘みと酸味のバランスが良くなってきて いいです!
明日からのひな祭りケーキにも たっぷり入ります!
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