本日のケーキ　&お知らせ

本日はこちら
小豆と紅茶ゼリーのせパンナコッタ
いちごショートケーキ
いちごタルト　八朔タルト
チョコバナナタルト
さつまいもとりんごのタルト
フランス栗のパブロバ
です

NEW！さつまいもとりんごのタルト
オーブンでじっくり焼いたさつまいもの
クランブルタルトに
キャラメルでソテーしたりんご
（青りんごグラニースミス）をのせました
ほっくりしたさつまいもの素朴な味わいと
キャラメルりんごが美味しいです♪

今年初ジャム♪
女峰いちごのジャム　出来ました〜
栃木わたなべいちご園さんの女峰いちごに
半分の砂糖を合わせて
強火でしっかり炊き上げました
いちごの美味しいところが
ぎゅうっと詰まってます

久しぶりのコーンフレーククッキーと
アーモンドサブレ
  

スノーボールも焼きました
今回は
ショコラオランジュとシナモンティと
きなこ大豆（NEW）です
アーモンドプードルの変わりに
濃い焙煎のきなこと
炒り大豆を入れました♪

   
久々のガレットブルトンヌ♪
は　早々に売り切れました〜
また焼きます！

さてお知らせ　
その１
今年も作ります！恵方巻きロール♪
1/31,2/1（土日）12時より販売します
チョコ生地に
生クリームとフルーツを巻き込んだ
ロールケーキで
直径６cm長さ11cmくらいの大きさです

今年の節分が2/3で定休日にあたるので
前倒しで作ります

そしてお知らせ　その２
バレンタインの仕込みのため
2/2,3,4,5（月〜木）お休みします
よろしくお願いします