渋皮栗のビスキュイプディング&本日のケーキ&お知らせ

久々の渋皮栗のビスキュイプディング♪


数種類の生地を型に入れて
生クリームのプリン液に浸して
湯煎で焼いたしっとりケーキ
渋皮栗がごろっと入ってます

2センチくらいにカットして
アイスクリームを添えると
素敵なデザートになります
冷蔵で9/19までの日持ちで
1本¥1,950です

 

本日のケーキはこちら

桃のショート(川中島白桃と黄金桃)
チョコバナナタルト
パタットショコラ
いちじくのタルト
ぶどうのタルト です


渋皮栗を2個分入れた
栗の焼きタルトも復活です

長野の村一果樹園さんから
今年もぶどうが届きました♡
さっそくタルトにのせてます
ナガノパープルとシャインマスカット
いろいろ作りたいと思います♪

 

 

 

さてお知らせ
9/16.17.18(火水木)は連休になります
9/23(火)秋分の日は営業し
翌24,25(水木)お休みします
よろしくお願いします