NEW！
抹茶のバスクチーズケーキができました♪
結構しっかりと抹茶の味と香りが出ています

たっぷりのクリームチーズと生クリーム
卵ときび砂糖　少量の小麦粉を使い　
高温で焼き上げた
しっとりなめらかなチーズケーキです
抹茶のほのかな苦味と渋みで
大人向けに仕上がりました♡

本日のケーキはこちら
パンナコッタ（桃、小豆紅茶ゼリー）
桃のショート　
ネクタリンチーズクリームタルト
抹茶バスクチーズケーキ
いちじくのタルト　
パタットショコラ　です

本日もスコーンあります

焼き菓子もいろいろ沢山あります♪

お土産や　小腹が空いた時用に
いかがでしょ♡

さてお知らせ
8/18（月）〜21（木）連休になります
よろしくお願いします

まだまだ厳しい残暑が続くみたいで
ちょっとお休みして
一息つきますね♪

皆様も無理せずのんびりと
お過ごしください〜

お盆も通常通り営業してます
来週8/18~21（月〜木）お休みします
よろしくお願いします

本日のケーキはこんな感じ

焼きタルト〜

明日8/15（金）はスコーンを焼く予定です

焼き菓子いっぱーい

 
暑いのでお家にお籠り〜用にも
お土産にも
ちょっと日持ちのする焼き菓子はいかがでしょ♡

杏コンポート入りのバスクチーズケーキ
復活しました〜
杏コンポートがこれで終わりなので
今回の仕込みで終了です
今のうちにどうぞ♪

NEW！抹茶ショコラ小豆ロール
ふんわり抹茶生地に
ホワイトチョコの抹茶クリームと
きび砂糖で炊いた小豆をロールにしました

パタットショコラも久々の登場
今回はバタークリームや
バタースポンジ生地が多く入っていて
いつもより濃い感じです♪

本日のケーキ
パンナコッタ（桃、小豆と紅茶ゼリー）
桃のショート
ネクタリンのチーズクリームタルト
いちじくのタルト
杏コンポート入りバスクチーズケーキ
抹茶ショコラ小豆ロール
パタットショコラ　です

抹茶小豆ロール
小豆たっぷり♡

 
焼き菓子もいろいろ焼きました〜

あいにくの雨ですが
ちょっと明るくなって　小雨の今が
お出掛けチャンス♪

ぜひお越しください〜

明日8/11（月）
ちょとだけバンバリーケーキが出ます
生地がある分だけ
12時頃にこっそり出ます