2025年07月の記事一覧

本日シュークリーム!


今日明日 7/20、21の2日間
12時よりシュークリームの販売です

そして本日のケーキは
昨日とちょっと変わって
マンゴーのショートは終了
いろいろフルーツのショートにかわり
(サンドは桃)
チョコバナナタルトは
タルトショコラになってます
(バナナなし)
そしてシュークリーム です

西表島マンゴーと長野ブルーベリーは
そろそろ終了になります

本日のクラフティは
アメリカンチェリー入り
他に杏プルーンデラウエアぶどうが入ってます

 

 

さてさて
昨日のお知らせの通り
12周年の朝市の仕込みで
7/22~25(火〜金)はお休みします
27(日)の朝市に何が出るか
まだ未定ですが
お楽しみに♪
営業時間はいつも通り11〜18時です
前日の土曜日生菓子の種類少ないかも 
です
よろしくお願いします〜

 

 

梅ジュース 本日のケーキ お知らせいろいろ


梅ジュース 出来ました!
今年は大きい4Lサイズの南高梅で作ったので
仕上がるのに時間がかかりました
クエン酸たっぷり 
夏バテにいいです♪
炭酸水やお水で割って飲んだり
かき氷のシロップにしたり
冷房で体が冷えた時はお湯割りにして
いろいろ楽しめます
5〜6倍に薄めて使ってください


本日のケーキ
杏ゼリーのせパンナコッタ 
マンゴーショート
杏とプラムのタルト 
ブルーベリータルト
マンゴータルト 
チョコバナナタルト です


杏とプラムのタルト
杏を焼き込んだタルトに
カスタードと生クリーム
旬のプラムをのせました


クラフティ焼きました
今日は杏とプラムとブルーベリーと
デラウエアぶどう

 

 

焼き菓子いろいろ出来ました〜
 
パウンドは今の季節は
冷蔵保存でお願いします

 

 

さてお知らせ
その1 7/20,21(日月)12時〜
    シュークリーム作ります
ご注文毎にクリームを詰めます
投票帰りにでも お立ち寄りください♪

 

 

その2 7/27(日)は
12周年の朝市開催します!
(朝市といっても
いつもの11時オープン〜18時まで)
その仕込みのため
7/22~25(火〜金)お休みします
よろしくお願いします

いつもとちょっと違う特別なお菓子を
ちょっとお得なお値段でお出しします
まだ何が出来るかは未定ですが
毎年恒例のビスキュイプディング 
レーズンバターサンドは
作る予定です
また近くなったらお知らせします
お楽しみに〜

マンゴーとブルーベリー&本日のケーキ


西表島からマンゴーと


長野からブルーベリーが届きました〜

  
なので早速 マンゴーのタルト 
マンゴーたっぷり♪


ブルーベリーのタルト
ブルーベリーも たっぷりのってます♪


マンゴーのショート
こちらもたっぷりマンゴー♡

生でたっぷり食べられるのは今だけ
おすすめです


本日のケーキはこちら
メロンのショート マンゴーのショート
杏ゼリーのせパンナコッタ 
杏ヨーグルトパルフェ
ブルーベリータルト マンゴータルト
小豆とバナナのタルト です

メロンショートと小豆とバナナのタルトは
ほぼ終了です


久々のクラフティ
もっちり厚焼きクレープのような生地で
フルーツを焼き込んだお菓子です
フルーツは杏プラムさくらんぼデラウエア
ブルーベリー
冷やしても美味しいです

 

 

 


こちらも久々の登場です

 

 

あれだけ暑い日が続いてたので
25℃とか30℃が
めちゃくちゃ過ごしやすく感じます
夏日なのにね
またすぐ暑くなるでしょうから
今のうちに少しでも身体を休めて
好きなもん食べて
パワーアップ!しましょう〜