ビスキュイプディングをカップで焼いて〜
アラモード風に♡
はっさくマーマレードといちごジャムつき

そして本日のケーキです

メイプルサワーチーズケーキ
久しぶりに作りました
メイプルの甘さとサワークリームの酸味が合います

そして新登場くん　カフェキャラメルロールケーキ
焙煎したコーヒー豆の粉末入りの生地に　
米あめキャラメルクリームと
ちょっとくるみで食感をつけました

ひ

宮崎のレモン

愛媛の美生柑
そして〜

和歌山の八朔（はっさく）のマーマレード！
果汁で煮た後に白ワインで香り付け
しっかり食感とほろ苦さが大人の味です
パンやヨーグルトはもちろん　チーズにのせたり
そのままつまんでも♡

パウンドケーキや焼きタルトもあります