本日シュークリーム　&他いろいろ

久しぶりのシュークリームです♪
ご注文毎にクリームを詰めます
今日明日（23、24）12時からの販売です

本日のケーキはこちら
小豆と紅茶ゼリーのせパンナ
和栗のモンブランショート
パタットショコラ
青りんごグラニースミスのタルト
シュークリーム
栗とかぼちゃのタルト
フルーツタルト　です

 
和栗ペーストが少し残ったので
ショートケーキにしました
スポンジ生地カスタード生クリーム
フルーツ（りんごと柿）の
カップショートに
栗ペーストとカスタード生クリームを
合わせて絞りました

青りんごグラニースミスのタルト
タタンのように
カラメルを流した型に
リンゴをぎゅうぎゅうに敷き詰めて
じっくりと煮詰めて焼き
ねりパイ生地のタルトにのせました

小豆を炊いたので
小豆と紅茶ゼリーをのせたパンナコッタ
復活です

王様のトルテも　久々の登場♪

スノーボールも焼ました〜

トルテ〜

長野の村一果樹園さんの
グラニースミスです
しっかりと酸味があって美味しい🎵

寒くなってくると
お汁粉が食べたくなります♡

暖かくして
しっかり休んで
冬の寒さにやられないよう
気をつけましょう〜

クリスマスパンフは
もう少しお待ちください〜