いちごいっぱいのパイ　&本日のケーキ　etc

久々　いちごいっぱいのパイ
４/９、10（土日）12時からの販売です
さくさくパイ生地にカスタードと生クリームと
小さめだけどたっぷりいちご♡
栃木のわたなべさんのいちごが
そろそろ終わりそうなので今のうちに作りました〜♪

　
久しぶりに小豆を炊いたので
小豆と紅茶ゼリーのせパンナコッタ　です
北海道大納言小豆をきび砂糖で炊いて
アールグレイの紅茶ゼリーと
生クリームのパンナコッタにのせました
小豆の優しい味わいと紅茶とパンナの組み合わせ
おすすめです

 　　
小豆でもうひとつ　バナナと小豆のタルト　
バナナを焼き込んだタルトに
カスタードと小豆と生クリームです
バナナは焼くとほっくりお芋のような感じになり
小豆と相性良しです

本日のケーキ
小豆と紅茶ゼリーパンナコッタ　ショートケーキ  いちごいっぱいのパイ　　
ヨーグルトチーズケーキ  　オレンジのタルト　小豆とバナナのタルト
です　

焼きタルトも小豆（上）
そして空豆の焼きタルトもおすすめです

空豆は生のまま皮をむいてタルトにのせ　
アーモンドクリームで蓋をして蒸し焼き状態でほっくり食感に
上に散らしたアーモンドでより香ばしくなってます

お知らせ
4/12,13,14は連休します
よろしくお願いします

いちごがまた入荷すれば16、17（土日）も
いちごのパイを作る予定です