2023/7/2
本日のケーキ
ごめんなさいっ
本日は画像なしで 説明だけですっ
本日のケーキ
・いろいろフルーツのショートケーキ
(サンドに桃とバナナ 上にメロン・プラム・さくらんぼ・ブルーベリー・ぶどう)
・クラフティ
(厚焼きクレープみたいな生地で杏・プラム・ブルーベリーなどを焼き込んだタルト)
・あんずとプラムのフルーツタルト
(あんずを焼き込んだタルトにカスタード生クリームプラムのせ)
・夏のさっぱりチーズケーキ
(水切りヨーグルトにバター卵黄生クリームを合わせて焼いた あっさりめのチーズタルト)
・白インゲン豆とアールグレイの紅茶ゼリーのせパンナコッタ
・抹茶ショコラダコワーズ
(アーモンドとメレンゲのダコワーズ生地で白インゲン豆と抹茶チョコクリームをサンド)
の6種類です
焼き菓子
フロマージュクッキー出来ました!
エダムチーズを焼き込んだ人気の塩気のクッキーです
ココナツクッキー コーンフレーククッキー ヘーゼルナッツとロースト小麦胚芽のクッキーも♫
長野のあんずが入荷したので焼きタルトとフルーツタルト
ジャムも仕込みます!
そして
7/3(月)は仕込みの為お休みします
あんずジャムとコンポート
クッキー生地の仕込みなど
4、5(火水)の定休と合わせて連休になります
よろしくお願いします
もう真夏のような暑さです
お出かけの際は お気を付けて〜
お家の中でも熱中症になるので
水分と休憩 忘れずに!