本日のケーキ & 王様のトルテなど


本日のケーキはこちら
パンナコッタ(白インゲン豆と紅茶ゼリー・パインゼリー)
レモンヨーグルトパフェ タルトシトロン
メイプルサワーチーズケーキ 
いろいろフルーツのショート 
チョコバナナタルト です

ショートはサンドにメロンとバナナ
上にパイン金柑美生柑いちごブルーベリーキウイです

 

 

 

 
久々!レモンヨーグルトパフェ
国産レモンのクリームとゼリー、
ヨーグルトクリーム・生クリーム・ジェノワーズで
パフェのイメージで仕上げたデザートケーキです
爽やかレモンをたっぷり♪

 

 


こちらは
台湾パインのゼリーと
フレッシュパインのソースをのせたパンナコッタです
こちらもさっぱり♡

 

 

栃木の女峰いちごは終了しました
これからは
メロン・マンゴー・パイン・ブルーベリー・プラム・プルーンなどが
出てきます
お楽しみに〜

 


久々の王様のトルテ
ホールとカットあります
少し日持ちするので 
お土産にいかがでしょう♪


久々に白インゲン豆を煮ました
パンナコッタにのせてます

 

 

 

4月ですが 今日も暑くなりそうです
熱中症に気をつけてお出かけください

 

ちょっとお知らせ
5/5の子供の日は 毎年恒例
鯉のぼりシュークリーム作ります!
エクレア状に焼いたシュー生地に
チョコカスタードと生クリームを絞り
上にガナッシュチョコと
アイシングで鯉のぼりを描いたお菓子です
販売は12時から

お楽しみに〜