本日のケーキ &お知らせ(節分恵方巻きロール)
栗と黒豆のミゼラブルです!
シシリーアーモンドプードルの濃厚な香りのダコワーズ生地と
和栗にクロテッドクリームのクリームと
きび砂糖で炊いた黒豆とマロングラッセをサンド
濃厚で深い味わいのケーキに仕上がりました♪
コーヒーや渋めのお茶などと合わせて
ゆっくりと楽しんでください〜
本日のケーキはこちら
パンナコッタ(黒豆紅茶ゼリー・いちごゼリー)ショートケーキ
いちごのタルト メイプルサワーチーズケーキ オレンジのタルト
栗と黒豆のミゼラブル です
こちらはバナナのチョコフラン
ヴァローナのカカオパウダーの生クリームフランで
バナナを焼き込んでます
バナナとチョコの相性は◎
焼きタルト 充実してます♡
りんごのノルマンディー風タルトはそろそろ終了になります
〜お知らせ〜
2/3(木)は節分です
12時より 恵方巻きロール販売します
チョコ生地に生クリームとフルーツを巻き込んだロールケーキ
毎年恒例 丸かぶりしちゃってください〜♡
お楽しみに♪