今年も作ります！
こいのぼりシュークリーム♪（画像は去年の）

ガナッシュをかけたチョコエクレアに
アイシングで鯉のぼりを描いた
楽しくて美味しいお菓子です♡
中はチョコカスタードと生クリーム

５/５（木）　12時からの販売です
ぜひ　ご賞味ください
お待ちしてます〜

久しぶりのタルトシトロン （レモンメレンゲパイ）
さくさくのパイ生地に
レモンクリームとイタリアンメレンゲの
シンプルで美味しいお菓子です♡

愛媛の希望の島のレモンです　
とってもジューシー♪

本日のケーキ
チョコ生バナナショート　いちごゼリーとパンナコッタ　
いちごシュークリーム　タルトシトロン  
メイプルサワーチーズケーキ  タルトフリュイ　です

昨日のケークアングレの訂正です
￥２０００のプライスで掲載しましたが
￥２８００の間違いでした
（１枚目の画像は変更しました）
生地を１、５倍に増量して自家製の漬け込みフルーツなので
こちらになります
前に使っていたプライスが出てきてしまって
間違えました　
申し訳ありませんでした　訂正します
よろしくお願いします

 
自家製漬け込みフルーツのケークアングレ　
やっっっっと出来ました！
お待たせしました〜

ラム酒の効いた大人のフルーツケーキです
冷暗所で約1月　日持ちします
まだ焼いて直ぐなのでもう少し寝かせてから
（焼いて１０日目の５/５くらいから）がおすすめです

 
他　焼菓子も沢山作りました♪
６色クッキー　オレンジクッキーが仲間入り
ガレットブルトンヌも焼きました

そしてGWの予定です
５/２（月）お休み
　/３、４、５（火水木）営業
　/６（金）お休みします

お菓子の予定は
４/３０（土）からレモンメレンゲパイ（12時頃）作ります
５/５（木）こどもの日は12時から　鯉のぼりシュークリーム 
　/８（日）母の日は12時からレーズンバターサンドと母の日ショートケーキ 
　　　　　（果物の状況で変更あり）　です