ピーチパイン Part2

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ピーチパインソースのココナツパンナコッタ出来ました〜
白ワインでさっと煮たパインにちょっとゼラチンを入れて
ココナツミルクのパンナコッタにのせました!
夏を感じます〜 
この組み合わせはテッパンですね!

 

 

本日のケーキ

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本日はこちら!
ピーチパインのタルト 復活!タルトシトロン
フルーツロール(何気に人気です)
メイプルサワーチーズケーキ
いちご水ゼリーのせパンナコッタ(もうすぐ終了)

ちょっとぐずついたお天気ですが
おいしいケーキで気分をリフレッシュ!
元気にお待ちしています〜

ピーチパインのタルト

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西表島からピーチパインが届きました〜!
皮がほんのりピンク色ですこ〜し桃の香りがするとゆう
パイナップルでございます♡
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今日から登場!ピーチパインのタルトです
ココナツをのせて焼いたさっくりタルトに
カスタードクリームとたっぷりのパイン!
ココナツが合うんです!
ぜひぜひ 今のうちに〜

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他にもピーチパインを使ったお菓子を考案中!
ココナツパンナコッタのパインソースがけとか
キャラメルソテーしたパインのケーキとか
ジャムも炊きますよー!
順に作っていきます♡ お楽しみに!