梅雨もまだだというのに　毎日暑い日が続きますね
暑い時ってさっぱりしたものばかり食べていると
しっかり濃い味が欲しくなったりしませんか？
そんな気分でこちらのチョコレートケーキ！作りました
チョコを練り込んだ生地に　八朔のジャムをサンドして
ガナッシュクリームをかけました
苦みのチョコを使っているので　しっかり濃厚だけれど
すっきりした味わいに仕上がってます

たんまり焼きましたよ〜！

そして焼きタルト野菜シリーズ（？）
そら豆です！
アーモンドといっしょに皮ごと焼き込んでます
キャラメルものせて焼いているので
表面が香ばしいです　今だけ！お早めに♡

本日はこちらの６種類！
フルーツパフェみたいなタルト
西表島ピーチパインソースのココナツミルクパンナコッタ
タルトシトロン　メイプルサワーチーズケーキ
ピーチパインのタルト　フルーツロール

ピーチパインソースを滑らかタイプに変えました
フレッシュもちょっとのせてます
ココナツパンナもより軽くなめらかにしました！

フルーツパフェみたいなタルト　

今日は６種類のフルーツのっけ♡

メロン　キウイ　ピーチパイン　すもも
アメリカンチェリー　バナナです
フルーツの種類をちょこちょこ替えて時々作りますね