本日のケーキ　いろいろ

  
本日はこちら
パンナコッタ（いちごゼリー・小豆と紅茶ゼリー）　
ホワイトチョコクリームのショートケーキ 
フロマージュクリュ  レミントン ショコラオランジュ
フルーツタルト （八朔せとか湘南ゴールド）　いちごのタルト
パタットショコラ  です

  
久しぶりのレミントン ♪
オーストラリアのお菓子のアレンジです（ホワイトデー仕様）

自家製オレンジピールを入れたふんわり生地に
ホワイトチョコソースを浸して　ココナツをまぶしました

ふわっとした食感にオレンジやチョコ　ココナツなど
いろんな香りが広がって
他には無い美味しさだと思います♡

冷蔵で少し日持ちします

断面はこんな感じ↓

  
こちらもホワイトデーに因んで
ホワイトチョコクリームのショートです
ホワイトチョコとクロテッド生クリームカスタードを合わせた
ミルク感たっぷりのクリームに
栃木の女峰いちごもたっぷり使ってます

  
久々のフィナンシェです

ど〜ん

スノーボールも焼きました
アマンドショコラとシナモンティと
新しくベリーも登場です
いちごパウダーとドライフランボワ入りのさくさくクッキーです

粉糖の白さがホワイトデーに良いかも♪です