ガトーダコワーズ　出来ました！

出来ました〜
ガトーダコワーズ
アーモンドプードルとメレンゲで作るダコワーズ生地に
ヘーゼルナッツのバタークリーム（パータボンブ）と
アクラチョコのガナッシュをサンドした
本日おすすめのケーキです！

ナッツの香ばしさとクリームのコクが渾然一体となって
口中に広がります
大好きなお菓子の１つです♡

カット前↓
これにココアをふって完成です

本日のケーキ

ココナツパンナ（スイカ、マンゴーゼリー）　ショートケーキ 
メイプルサワーチーズケーキ  レモンヨーグルトパフェ
フルーツクリームフラン　ガトーダコワーズ　です

 晴れたり　ちょっと降ったりで蒸し暑い日になりそうですね

美味しいもの食べて　しっかり休んで
元気に過ごしましょうね♡

今日は父の日
いろんな人に感謝の日