１年ぶりに登場です
キャラメルオランジュショコラタルト
とても大好きなチョコレートのお菓子♡
ココアサブレを空焼きしてチョコを塗ってパリッとさせた中に
米あめのキャラメルと果汁で煮詰めたオレンジピール
ちょっとビターなチョコガナッシュで仕上げてます
いろいろな食感と香りの豊かなチョコケーキ
おすすめです！

チョコバナナロールも作りました〜
ヴァローナの１００％ココアの生地に
チョコ生クリームとバナナとガナッシュ仕上げ
テッパンの組合わせ♡やっぱり美味しいです

本日はこちら！
チョコバナナロール　フロマージュクリュ（レアチーズ）
キャラメルオランジュショコラタルト　苺のタルト
伊予柑デコポンタルト　ホワイトチョコのショートケーキ
です

本日はこちら！
ホワイトチョコクリームのショートケーキ
フランス栗のモンブランタルト　フロマージュクリュ
伊予柑でこぽんタルト　カフェバナナロール
たっぷり苺のタルト　です
どれもオススメです〜

スノーボールのショコラオランジュ　上
　　果汁で煮た伊予柑のピールとヴァローナの１００％カカオの
　　香りの良いほろっと崩れるクッキーです
オートミールショコラ　左　
　　カカオニブを入れたカリッとした食感の
　　オートミールクッキー
チョコチップクッキー　右
　　チョコチップ　カカオニブ　キャラウエイシードを入れた
　　サクサクのクッキー

チョコ系焼き菓子はまだまだ出ますよ〜
フィナンシェカカオ　抹茶のフィナンシェカカオ　
パウンドケーキ　などの他に　
テンパリングしたチョコをかけたクッキーも！
焼きタルトと生菓子は　2/11〜目一杯チョコ系になる予定です

ココアクッキーと紅茶クッキー　
この後チョコがけします〜