2015/9/5
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いちじくの赤ワイン煮をジュレにして
ムースショコラと合わせました
大人のデザートです
こちらは本日のケーキ
いちじくの赤ワイン煮ジュレとムースショコラ
いちじくのフォレノワール タルトフロマージュ
豊水梨のタルト いちじくのタルト
黄桃といちじくのカスタードロール です
いちじく祭りですね
本日焼きタルトで洋梨のフラン出てます
厚焼きではなく 薄く焼いてさっくりさっぱり♡
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