レーズンバターサンド&本日のケーキ

出来ました！久々のレーズンバターサンド
ちょっと厚めのアーモンドサブレに
ラム酒に漬けたサルタナレーズンと
イタリアンメレンゲのバタークリームをサンドしました
ラム酒の効いたちょっと大人のお菓子です
年に数回しか作らない人気者
冷蔵で1/3まで日持ちします
おせちの合間に　お酒のお供に　ぜひ♡

本日のケーキはこちら
パンナコッタ２種（いちごゼリー・黒豆と紅茶ゼリー）
いちごのショートケーキ　フロマージュクリュ　
タルトフリュイ（八朔金柑みかん）いちごのタルト　
チョコ生ショート（バナナサンド）　レーズンバターサンド　です

昨日の栗のビスキュイプディングは終了しました
レーズンバターサンドも半分ご予約を頂いてます
御入用の方はご連絡ください

本日は通常の18時まで営業
明日31日は17時閉店になります