ホワイトデーなので 焼菓子いろいろ作りました!


メレンゲショコラ5種(レモンメレンゲにホワイトチョコ・いちごメレンゲにホワイトチョコ・ココアメレンゲにダークチョコ・コーヒーメレンゲにミルクチョコ・抹茶メレンゲにホワイトチョコ)

クッキーショコラ4種(紅茶クッキーにホワイトチョコ・ココアクッキーにダークチョコ・ナッツナッツクッキーにミルクチョコ・きな粉大豆クッキーにホワイトチョコ)

カレショコラ3種(ホワイト・ミルク・ダーク)

 

バレンタインに続き チョコレート仕込みました
今年はこれでクーベルチュールをテンパリングして という作業は終了します
(チョコケーキなどは作りますよ〜)
今だけのお菓子たち 
自分にも お友達にも ぜひ!
チョコレートでほっと一息 素敵なティータイムをお過ごしください♡

 

 

 

3/13,14の土日は 
久しぶりのレーズンバターサンドと
ホワイトチョコのショートケーキ が登場します

お楽しみに〜