2023年03月の記事一覧

3/21(火)は営業します

3/21(火)春分の日は営業
翌22、23(水木)お休みします

久しぶりのレーズンバターサンドが登場します♪
お楽しみに〜

本日のケーキ &久々のスコーン♪


本日はこちら
パンナコッタ(いちごゼリー、小豆と紅茶ゼリー)ホワイトチョコショート
柑橘タルト メイプルサワーチーズケーキ  ヨーグルトレアチーズ 
小豆とバナナのタルト レミントン ショコラオランジュ です

ちょっとずついろいろあります〜

   
ヨーグルトレアチーズ
クリームチーズと水切りヨーグルトを合わせたさっぱりしたレアチーズに
いちごを焼き込んだタルトとフレッシュのいちごの組み合わせ


久しぶりの メイプルサワーチーズケーキ 
空焼きしたタルトに
クリームチーズとメイプルと卵のアパレイユを焼きこんで
サワークリームとメイプルをホイップしたクリームをのせて
さっと焼きました
こちらも人気で時々登場してます♪

 

 


そしてこちらも久々のスコーン
プレーン と紅茶の2種類です
そのままでも 軽く温めてジャムやクリームを添えても美味しいです

 

 

 

 

 

今日は雨! そして寒いですね
3月は暖かくて桜の開花も早かったから
ちょっと油断してました〜

体調崩さないように 気をつけてくださいね

 

今の時期はなんだかんだ忙しいので
無理しないで 
ケーキとお茶でのんびりしましょ♡

 

 

そうそう
3/21(火)春分の日は
祝日なので営業します
レーズンバターサンドを作る予定です

翌22、23(水木)が休みになります
よろしくお願いします

 

 

ホワイトデーなので 本日営業してます!

3/14(火)はホワイトデーなので営業してます
翌15、16(水木)お休みします

来週も3/21(火)は祝日なので営業します
翌22、23(水木)お休みです

 

本日もレミントン ショコラオランジュと
ホワイトチョコクリームのショートあります♪
他パンナコッタ(いちごゼリー、小豆と紅茶ゼリー)と
フルーツタルト (いちご、柑橘) です

 

 

焼菓子は昨日ほぼ売り切れでしたが
クッキー8種類焼きました!

焼きたてです♪