強風と雨とで大荒れですが　皆さん大丈夫でしたか？
千住は今　奇跡的？に雨が上がってます
買い物するなら今のうち♡
台風ですが　いつも通り　
いろいろご用意してお待ちしてます！
アップルパイも今焼き上がりました！
１３時頃にはカットして店頭に並びます
どうぞ気をつけてお越し下さい
こんな日はお家でほっこりお茶しましょ♡

今回は大きいサイズでどど〜んと！
 

英国風さくさくパイ生地で
たっぷりの紅玉りんごを焼き込みました！
しっかりした酸味は紅玉ならでは♡
ちょっと温めてバニラアイスを添えると
リッチなデザートになりますよ〜
 

本日はこちら！
シャインマスカットと巨峰のタルト　かぼちゃのタルト
ナガノパープルのタルト　秋いろショートケーキ
ムースショコライチジク赤ワインジュレ　
洋梨のクリームタルト　です！

かぼちゃのタルト　ちょっとバージョンアップしましたよ〜
生地をシュクレ生地からエピス生地に変えて
中のかぼちゃのアパレイユも２割増やして
よりかぼちゃ感が増してクリーミーになりました
ぜひおすすめです！

高校時代の友人が訪ねてきてくれました♡
いのこ菓子店の「いのこ」は
学生時代のあだなです
この名前にピンときた方　ぜひお越しください
お花ありがとう〜