2023/3/5

本日のケーキ

本日はこちら
タルトフロマージュフリュイ　抹茶ショコラショート　ルレショコラ
パタットショコラフロマージュクリュタルトフリュイ　です

久々のフロマージュクリュ ♪
クリームチーズとクロテットのレアチーズケーキで
下は全粒粉の香ばしいクッキーです
おすすめです

ルレショコラはバナナいちごキウイを巻き込んだ
チョコロールです

NEW！　抹茶ショコラショートケーキ
ふわふわ抹茶生地に　
ホワイトチョコたっぷりの抹茶クリームをサンドしました
食感にちょっとだけくるみをのせてます
シンプルで美味しい　ちょっとレトロな三角ショートです

王様のトルテ　焼きました
ホールとカット　有ります♪

そうそう
ホワイトデーは　レミントンを作る予定です
土曜日（11日）から出せると思います
お楽しみに〜

2023/3/3

ひなまつりケーキ

本日3月3日はお雛様
12時から　ひなまつりケーキ　登場です！

１人サイズ￥650と２人分サイズ￥1400です
２人サイズにはいちごメレンゲと桜ショートブレッドものせてます

チョコ生地と抹茶生地で
ホワイトチョコのクリームとたっぷりのいちごをサンドしました

本日のケーキはこんな感じでした〜

2023/2/26

本日12時よりシュークリーム &ひなあられクッキー出来ました〜

本日のケーキ
ご注文毎にクリームを詰めますシュークリーム
いちごのタルト　いちごゼリーのせパンナコッタ　ショートケーキ
レモンヨーグルトパフェキャラメルオランジュショコラタルト　
柑橘タルト　パタットショコラです

ひなあられのイメージで　
一口サイズのクッキーやメレンゲをいろいろ詰め合わせた
ひなあられクッキー　今年も出来ました〜
今年は豪華　１５種類入ってます

手前から　
メレンゲ６種（カフェノワ　アーモンド　ココナツ　紅茶　抹茶　いちご）
ショートブレッド３種（抹茶かぼちゃ桜）
クッキー６種（きな粉大豆　紅茶　抹茶　クランベリー　ココア　レモン）