いのこ洋菓子店

いのこ菓子店 新着 Information...

その他本日のケーキ そしてシュークリーム!

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本日はこちら!
いろいろフルーツのショートケーキ シトロンパフェ
タルトショコラ バナナのクリームフラン
文旦のタルト カフェバナナロール シュークリーム
です!

 

 

カフェバナナロール
コーヒーの生地とバナナが合います
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今日のチョコタルトはキャラメルフランボワ入り♡
ココアサブレにチョコのアーモンドクリームの
香ばしいタルト台に キャラメルと木イチゴジャム
オレンジピール 生クリームとガナッシュ仕上げです
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ゴールデンウィーク〜〜〜〜っ!

良いお天気でよかったです
みなさま気をつけてお出掛けくださいね
Bon voyage!

 

グリンピースを焼タルトにしました!

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生のグリンピースを焼き込んでタルトにしました
ちょっと青臭い感じとアーモンドの香ばしさが
なかなか合いますよ♡
春の野菜の香りです
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土佐の文旦が届きました〜
八朔とグレープフルーツを合わせたような柑橘です
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たっぷりのせてタルトにしました!
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GWのお知らせ

いよいよGWですね

4/29(土)30(日)は12時から

シュークリーム 販売します

5/2(火)はお休み

3(水)は営業します

5(金)のこどもの日は

鯉のぼりシュークリーム作ります

12時からの販売です

お楽しみに〜

NEW!シトロンパフェと本日のケーキ

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クレームドシトロンを炊いたので作りました
NEW!シトロンパフェ
広島の王長レモンのクリームとジュレとマリネを
ヨーグルトクリームとジェノワーズに合わせて
パフェ仕立てに♡
爽やかさっぱり レモン好きの方 ぜひぜひ 
オススメです

 

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こちらはいちじくのクランブルバターケーキ
生のいちじくを焼き込んだバターケーキです
クランブルで上はサクサクしてます
生クリームのせて生菓子にも↓

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本日のケーキです
フルーツロール シトロンパフェ
バナナのクリームフラン タルトフロマージュ
いちじくのクランブルバターケーキ オレンジのタルト
タルトショコラバナーヌ(←只今売切れ明日また作ります)

NEW!タルトショコラバナーヌ

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↑タルトショコラバナーヌの中♡
完成型はこちら↓
アーモンドクリームにもチョコを練り込んだ
香ばしいアーモンドタルトに
たっぷりチョコカスタードとバナナと生クリーム
仕上げにもガナッシュをかけてマーブル状にしました
結構チョコレート感の強い濃厚なタルトです
チョコアーモンドバナナチョコと
香りが次々広がります
おすすめですよ〜

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そして〜
広島の王長レモンが届きました!
クレームドシトロン炊いて生菓子にしたり
ジャムも炊きたいですね〜
順に作りますので お楽しみに♡
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チョコカスタードパイと本日のケーキ

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出来ました チョコカスタードパイ
バターを折り込んださくさくパイ生地に
チョコカスタードとガナッシュと生クリームの組合わせ
シンプルで美味しいです
気取らずにがぶっと丸かじりがオススメです♡

 

こちらは本日のケーキ 
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クラシックショートケーキ いちごゼリーとパンナコッタ
オレンジのタルト チョコカスタードパイ
エピスキャラメル いちごのタルト
タルトフロマージュ 木苺チョコロール です

 

 

風がちょっと強いけど 爽やかで気持ちいいですね
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4/15(土)16(日)はチョコカスタードパイ

今度の土日 4/15、16は

チョコカスタードパイ 作ります!

サクサクのパイ生地に

チョコカスタードと生クリームと

ガナッシュチョコ

12時から販売します

お楽しみに〜

そしていちごケーキはも少しあります

ショートケーキと木苺チョコロール

本日も作りました

次の月曜まで作れるかどうか

というところです

(ピュレやジャムにしたのもあるので

そちらはまた暫く出せると思います)