本日は営業！モンブランタルト&洋梨のタルトブルダルー etc

渋皮栗を焼き込んだタルトに
カスタードとマロングラッセ＋生クリームに
和栗のマロンクリームを絞ったマロン尽くしのタルト♪
和栗のマロンペーストが残ったので作りました〜
（多分）今日だけのおすすめです

中にイタリアのマロングラッセ
タルト台には渋皮栗

凛々しい背中♡

本日のケーキ
北海道のらいでんメロンが食べごろになったので
メロンのショートケーキ 　
ショコラポワール  メイプルサワーチーズケーキ 
かぼちゃのタルト　モンブランタルト　
ぶどうのタルト　

洋梨をじっくり焼き込んだ
タルトブルダルー 
果汁がじっくり染み込んだところが美味しい♪
シンプルで力強い　
フランスの秋の定番のお菓子です

１１/４、５（水木）は振替でお休みになります