朝市でお出しした　レーズンバターサンドと
マロンパイ（12時から）が登場します

詳しくは後ほど！

長野の村一果樹園さんのブドウが届きました〜
ナガノパープル巨峰シャインマスカット

なので　３種のブドウタルト♪
ぶどうもりもりです！

季節のフルーツのショートケーキ 　今日はこんな感じです

ココナツのパンナコッタに
完熟マンゴーピュレのゼリーをのせました〜
ココナツとマンゴーの組合せはやっぱり美味しいです

本日のケーキ
ショート　ココナツパンナ（黒豆紅茶ゼリー・マンゴーゼリー）
パタットショコラ  タルトフロマージュ シトロンサワー　ぶどうタルト
ショコラトルテ　です
タルトフロマージュ は全粒生地のタルトに
クリームチーズ生クリーム卵レモンのアパレイユを流して焼いて
サワークリームで仕上げた　さっぱりだけどコクのあるタルトです

こちらが　メイズオブオナーMaids of Honour(焼菓子）
さっくりパイ生地にカッテージチーズベースのアパレイユを流して焼いたタルトです
今日は中にクランベリーを少々アクセントに入れてます
軽〜い食感なので　おやつや朝ごはんにも良いですよ

そして

先日の英国展で買っちゃいました〜
スポードの器です
綺麗な色合いと柄に魅かれて♡
お気に入りがひとつ増えて　ちょっとウキウキです

さてさて　今日も雨ですね
何か良い事有りますように♪

イギリスのチーズのパイのお菓子
Maids of Honour メイズ・オブ・オナー
12時頃に登場します

詳しくは　後ほど！