いのこ洋菓子店

2016年12月の記事一覧

Merry Christmas!

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本日22日よりクリスマスケーキの販売です
(ご予約分のみ)
4号サイズ今年ももりもりです

 

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5号サイズも もりもりです♡

 

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本日のケーキ 4種類作れました〜
チョコバナナロール フロマージュクリュ
タルトフロマージュ パタットショコラ です
焼きタルトもあります〜
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めいっぱい仕込み中〜

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メレンゲのリース
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クッキーの雪だるま
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クッキーサンタ
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栃木のいちご 来ましたー♡

クリスマスケーキのご予約

22日分も定員になりました

ありがとうございます

ご予約は締切らせて頂きす

ジンジャーマンクッキー 出来ました!

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ショウガ入りのサクサククッキーです!
ひと月ほど日持ちするので
ツリーやお部屋に飾って楽しんでから食べられます
どれも1枚¥300です

 

 

 

こちらはクリスマスケーキにのせるトナカイクッキー♡
着々と準備中〜
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クリスマスケーキの予約状況

クリスマスケーキのご予約は

23、24、25日は定員になり終了しました

ご注文ありがとうございました

22日(木)はまだ空きがあります

これから張り切って

クリスマスの準備です!

オーナメントのメレンゲやクッキー

ジンジャーマンクッキーなど

やることがいっぱいです〜

明日は仕込みの為お休みします

これから年末年始のお休みが

いつもと変わりますので

ご来店の際はチェックしてくださいね

青りんごグラニースミスのタルト

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グラニースミス初めて使ってみました!
しっかりした酸味と青りんごの華やかな香りの
おいしいりんごです 長野県産

 

皮ごと煮てピュレにしたりんごと
生のシャキシャキを入れて
クランブルをしいたざっくり食感のタルトに
カスタードも詰めて
上は軽いチーズクリームで仕上げました
ぜひぜひ おすすめです

 

こちらがグラニースミスちゃん♡
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熊本みかんを焼き込んで
上にもたっぷりみかんをのせたタルト
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今が盛りのラフランスをのせたクリームタルト
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久々復活のパタットショコラ
本日は他にモンブランタルトと
いろいろフルーツのショートケーキ
キャラメルショコラバナナパイがあります
焼きタルトも4種類〜

みかんのジャムが出来ました!

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熊本みかんのジャムが出来ました〜
小粒で味がぎゅっとつまった熊本みかんを
煮詰めてぎゅぎゅっとより濃厚に仕上げました
煮上がりに白ワインを加えて
ちょっと軽さを出してます
一口でみかんが口中に広がります

みかんジャムは初めてですが
優しいみかんの味がしっかり出て
美味しく出来ました♡
ぜひご賞味ください〜

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Mサイズのたまごのトレーに
ちょうど載るくらいの大きさのみかん
すぐ近くの熊本応援ショップにあります
とても美味しかったので作りました

 

そして本日のケーキ(ひさびさ!)
いろいろフルーツのショートケーキ
キャラメルショコラバナナパイ 
洋梨ラフランスのタルト
バナナのクリームフラン モンブランタルト
小豆クリームのカフェロール です
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焼きタルトも4種類有ります
くり りんご いちご みかん
最近人気です

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