いのこ洋菓子店

2014年07月の記事一覧

明日7/27(日)は朝市です!

ただ今着々と準備中!IMG_2073

 

パウンドケーキ三種類22cm 各¥1100
   自家製あんずジャムとくるみのパウンド
   チョコチップとカカオニブのパウンド
   渋皮栗のパウンド ラム酒の香り

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オーストラリアの郷土菓子 レミントン ¥200
スポンジ生地にチョコソースをしみ込ませ ココナツをまぶしたケーキ
素朴なお菓子ですが チョコレートやココアを上質なもので作ると
すっごくおいしいんです!
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中はこんなかんじ
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そして焼きタルトホール6号 ¥1100
アールグレイ茶葉入りフランジパーヌに
ホワイトチョコとフランボワーズのせ
写真はまだ焼く前です

あんずジャム 出来ました!

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長野のあんずがぎゅっとつまった 濃厚なジャムです!
27日の朝市のパウンドケーキ用に炊きました
パウンドは他に栗とチョコを作る予定です

 

 

 

こちらは一昨日ご注文頂いたデコレーションケーキです
6号サイズ
フルーツもりもり♡
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来週の7/27(日)で一周年!

の、お祝いにお花を頂きました!IMG_2064 
ありがとうございます!すごく嬉しいです!
迷ったり焦ったりじたばたしながらの一年でしたが
なんとか合格点を頂いたような気持ちです
この幸せを伝えたくって載せちゃいました♡
ありがとうございました!

本日のケーキ

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本日はこちら!
メロンのショートケーキ ピーチパイ
タルトフロマージュ パタットショコラ
あんずのタルト 桃のフレッシュマリネとパンナコッタ

 

 

 

7/27(日)は朝市です!

一周年の特別企画!
朝市やります!
一年間の感謝を込めて特別なお菓子を
特別なプライスで提供します

 

7時からオープン 15時頃まで
(売り切れた時は早めに閉店します)

16cmホールの焼きタルト ¥1100
    アールグレイ茶葉入りフランジパーヌに
    ホワイトチョコとフランボワーズのせ
22cmロングのパウンドケーキ ¥1100
    あんずジャム入り
レミントン
    オーストラリアの郷土菓子で ふんわりとした
    スポンジ生地にチョコソースを表面にしみ込ませ
    ココナツをまぶしたケーキ
ほかダコワーズやマカロンを考え中

ちょっと早起きして 朝の散歩のついでに
どうぞお立ち寄りください

 

ピーチパイ 新発売!

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夏は桃 桃 桃〜!
桃のおいしい季節です!
半割の桃をレモンシロップでマリネして
まるごとどーんとのせました
フィユタージュの一番生地のサクサクパイの上に
カスタードと生クリームと隠し味をちょっと♡
めちゃうまですよ!
さくさくとろとろじゅわ〜っといろんな食感が一度に楽しめます
フレッシュな桃を存分に味わえるケーキです
おすすめです!

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そしてもう一つ 大好きな
桃のフレッシュマリネとパンナコッタ 復活です!
去年の夏に出して大好評でした
コクがあってクリーミーでとろとろなパンナコッタに
ジューシーな桃が合うんです
こちらもぜひ! ご賞味ください

どんぶりでもいけるかも♡

ももももも〜

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桃のショートケーキ 出来ました〜!
山梨の白鳳です♡
水蜜って言うくらい ジューシーで甘い!
桃って美味しいですね〜
たっぷり入ってます!

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