久しぶりの　ブルトンヌとフロランタン（焼き菓子）

  
久しぶりの登場です〜
右　ガレットブルトンヌ　
バターたっぷりで　アルザスのラム酒を加えて焼き上げた
口の中で大きめに崩れるような食感の　リッチな焼き菓子です
左　さくさくパイ生地のフロランタン
さっくりと薄く焼き上げたパイ生地に
パリッとしたアーモンドキャラメルの食感と香ばしさ
どちらもおすすめ！です

秋の夜長に　美味しい紅茶をいれて　
ゆっくりと味わってくださいな
 
明日１４（土）は生菓子ショコラポワールが出ます
お楽しみに！