金柑のシロップ煮をいれたマドレーヌです
きび砂糖でやさしい甘さに仕上げました
ちょっと苦みのある金柑と良く合います

こちらは　抹茶のフィナンシェです
一個に１グラムの抹茶が入っているので
とても香りが良いです
バターやアーモンドプードルでより深い味わいに♡

こちらが金柑のシロップ煮

またのご来店を
心よりお待ちしております

ザ・ショートケーキ！って感じです♡

今年も始まりました　いちごのショートケーキ
栃木から産地直送の女峰いちご　
甘さと酸味のバランスが良く　香りも強くて　
鹿沼のわたなべいちご園さんから毎年頂いてます

ハチミツ入りのしっとりふんわり生地と生クリームの
最強の組合わせです
いちごソースやミルクシロップなどの工夫をちょっとして
普通だけど最高に美味しいショートケーキに！
なってるといいなあ　と思います
いや　なってますよ！
大振りですが　ぺろっといけちゃいます
いちごの美味しい季節だけの販売です

こちらは久々登場の　メイプルサワーチーズケーキ
甘さはメイプルシロップだけ！の贅沢なケーキです
今日は６種類の生菓子がありますよ〜
ぜひ　お待ちしております！