6/21（日）の父の日は
12時よりチョコシュークリーム販売します
チョコのシュー生地に
チョコカスタードと生クリームを合わせたクリームを
たっぷり絞ります♡ お楽しみに〜

同じく明日12時より　さくらんぼを使ったチョコケーキ
フォレノワールが登場します〜
こちらもぜひ！

さて本日のケーキは
メロンのショートケーキ　チョコ生バナナショート　ダコワーズフリュイ
河内晩柑のタルト　黒豆紅茶ゼリーパンナコッタ　メイプルサワーチーズケーキ 
です

焼きタルトはカシスショコラ
スコーンも焼きました♪

焼き菓子　オートミールショコラクッキー　出来立て　おすすめです

ただ今ちょっと不具合があり　しばらく画像がアップできません〜
ごめんなさい〜

の予定でしたが　またまた画像がアップできません〜
なので　説明だけ、、、

本日のケーキは　フルーツロール　メイプルサワーチーズケーキ 
チョコ生バナナショート　黒豆紅茶ゼリーのせパンナコッタ
黒豆とバナナのタルト　河内晩柑のタルト　シトラスヨーグルトです！

NEW！はシトラスヨーグルトと河内晩柑タルト
和製グレープフルーツと言われ　
とってもジューシーで酸味は穏やかな河内晩柑は今が旬　
それをたっぷりのせたタルトができました♪

シトラスヨーグルトは広島のレモンの柔らかいゼリーと
ヨーグルトクリーム　河内晩柑とダコワーズのポッシェをのせました
ダコワーズにクリームをつけながら
レモンゼリーと晩柑で　さっぱりすっきりしたデザートになってます

焼きタルトは　パインとバナナとココナツのフラン

梅ジュースも仕込みました〜

お伝えしたい事は沢山あるのに、、、
画像は後ほど　いつか　近いうちに　きっと！
ごめんなさいっ　お待ちください〜

本日はこちら
シュークリーム　色々フルーツのショートケーキ　黒豆紅茶ゼリーパンナコッタ
ダコワーズフリュイ　ルバーブとレモンクリームのタルト　ルバーブと苺のタルト
チョコ生バナナショート　です

イチゴを使ったジャムが３種類出来ました〜

チーズクッキーとショートブレッド　久々登場〜
ショートブレッドは幸せの仔豚ちゃんと小鳥の形です♡

今日の焼きタルトとスコーン

なんだかんだ　色々あった５月が今日で終了です！
もうすぐ梅雨になりますが　きっと恵みの雨
元気にめげずにまいりましょう〜