ルバーブジャム 出来ました!

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千葉の農家さんの元気なルバーブ!
ちょっとりんごのような 爽やかで酸味の有る香りです

 

4割のお砂糖と白ワインを加えて煮ると
繊維が崩れて トロトロになります
パンやヨーグルト、チーズやアイスに
クセが無いのでいろいろ合います
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食物繊維豊富でカリウムも多く
漢方にも使われるダイオウの一種なので
身体に良くって 美味しいです♡
1本 ¥800です

 

 

 

 

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暑い日が続きますっっ
まだ7月半ばなのに もう酷暑
皆様 夏バテしないよう充分な休養と栄養を〜
無理せず乗り越えましょう〜

 

どうかお身体を大切に