久々登場ショコラトルテ 赤いルバーブのタルト 本日もスコーン

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たっぷりのチョコレートを入れたバター生地に
メレンゲを合わせたしっとりビスキュイ
伊予柑のジャムをサンドして
ガナッシュチョコで仕上げてます
美味しい生地を味わって頂くケーキです

 

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本日はこちら!
レモンゼリーとパンナコッタ ショートケーキ
タルトフロマージュ ショコラトルテ
シトロンフロマージュ 
伊予柑ソースのチーズクリームタルト です

 

 

赤いルバーブが入荷しました!

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早速 焼タルトにしました〜
程よい酸味があって香りの良い
食物繊維豊富なルバーブです
今の季節のおススメです!

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スコーンも焼きました〜
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きれいな赤いルバーブです♡