ケークアングレ熟成中！

生地とほぼ同量の漬け込みフルーツを入れた
どっしりと重いバターケーキ
仕込んだら型に入れて冷蔵庫で一日寝かせます

焼き上がったらラム酒を打ってできあがり
後は　常温で一週間ねかせると食べ頃に
そのまま約三週間　日持ちします

今　食べ頃で〜す