焼き菓子いろいろ

お正月に食べられるように
日持ちのする焼き菓子作りました！
まずは漬け込みフルーツがたっぷり入ったケークアングレ
生地とほぼ同量のフルーツ入り
ラム酒につけたレーズンと
焼き上がりにもラム酒をふってます
お正月にと書きましたが
こちらは１週間ほど寝かせてからが食べ頃
なのでお召し上がりは1/4以降1/28までになります
お土産にいかがでしょう♡

久しぶりの王様のトルテ　ホールとカット有ります
こちらは1/6までの日持ちです
たまごは黄身だけを使い　
たっぷりのバターで焼き上げた
オーストリアの銘菓で　王様のために作られた
きめの細かいふんわりとコクのあるお菓子です

パウンドケーキもロングとカット有ります
1/10までの日持ちです