NEW！りんごのタルト

パイ生地にりんごのピュレを敷いて
薄切りのりんごをぴっちり並べて　
バターと砂糖を散らしてオーブンで１時間
  
フランス　ノルマンディー地方のりんごのお菓子です
素朴ながら深い味わいで　
パイとピュレと上のりんごのそれぞれの食感が楽しく
そして存分にりんごを味わえます

北海道のアカネりんごを使ってます