夏みかんマーマレード 出来ました!

IMG_3012

夏みかんのマーマレード作りました〜
たっぷりの果汁で細切りにした皮をじっくり煮込んだ
濃厚かつ爽やかなお味です
しっかりした食感で
かむほどに香りが広がります

 

ジャムやマーマレードは季節の香りを
ぎゅっと閉じ込められるところが好きです
もっといろんな種類作りたいですね