レーズンバターサンド&本日のケーキ


出来ました!久々のレーズンバターサンド
ちょっと厚めのアーモンドサブレに
ラム酒に漬けたサルタナレーズンと
イタリアンメレンゲのバタークリームをサンドしました
ラム酒の効いたちょっと大人のお菓子です
年に数回しか作らない人気者
冷蔵で1/3まで日持ちします
おせちの合間に お酒のお供に ぜひ♡


本日のケーキはこちら
パンナコッタ2種(いちごゼリー・黒豆と紅茶ゼリー)
いちごのショートケーキ フロマージュクリュ 
タルトフリュイ(八朔金柑みかん)いちごのタルト 
チョコ生ショート(バナナサンド) レーズンバターサンド です

昨日の栗のビスキュイプディングは終了しました
レーズンバターサンドも半分ご予約を頂いてます
御入用の方はご連絡ください

本日は通常の18時まで営業
明日31日は17時閉店になります

 

 

12/28(木)は仕込みのためお休みです


パウンドいろいろ ロングは1/5 カットは1/3迄の日持ちです
(常温 陽の当たらない涼しい場所)


王様のトルテ ホールとカット1/5迄 日持ちします
(常温 陽の当たらない涼しい場所)


栗のビスキュイプディング ロングのみ 冷蔵で1/3迄の日持ちです

 

お正月に食べられるように
焼菓子 生菓子とも
ちょっと日持ちのするお菓子を製造中♪

明日29日は栗のビスキュイプディング
30日はレーズンバターサンドが登場します
なくなり次第終了です
よろしくお願いします

 

黒豆炊いたので 久々にパンナコッタ出ます!
いろいろ作ってます
お楽しみに〜

 

 

Merry Christmas !

本日22日から25日まで
12時オープンになります

さて!
クリスマスケーキ 出来ました!

 


4号サイズ もりもり♪


5号サイズ もりもりもり〜

 


6号サイズ  もりもりもりもり〜♡
今年もいろいろのってます
楽しみながら 召し上がっていただけますように!

 


わたなべさんの美味しいいちご 

 

 

オーナメントいろいろ

アーモンドサブレのツリー(抹茶チョコがけ)
エピスクッキーの雪だるま(ホワイトチョコがけ)
全粒粉クッキーのサンタ(苺チョコとブラックチョコがけと髭のグラスロワイヤル)


ヘーゼルナッツクッキーのノエルプレート(レモンチョコがけ)
ココアサブレのトナカイ


苺メレンゲのホワイトチョコがけ
画像はないですがキャラメルのメレンゲにレモンチョコがけも有ります
5号と6号サイズには隠し球でスノーボールをのせてます

じゃんけんで決めるか 
早い者勝ちか
わいわい楽しんで 食べてくださいね〜♪

寒さに負けず 
良いクリスマスをお過ごしください

 

 

12/26,27,28(火水木)はお休みします
お正月に食べられるようなお菓子を
いろいろ作る予定です
栗のビスキュイプディングと
レーズンバターサンドは決まりです
29、30、31日のどの日に出るかは
また後ほど
こちらもお楽しみに〜