紅玉リンゴ届きました!

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長野県東御市の荻原農園からリンゴが届きました〜
硬くて酸っぱいお菓子に最適の紅玉です
そして〜

 

 

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こうなった!

紅玉リンゴのカラメルフラン
カラメルでソテーしたりんごをフレッシュクリームのフランで焼き込みました
今の季節だけのおすすめです!

 

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横から見た図♡

本日のケーキ

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今日はこんな感じ〜

新メニュー!

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三種のぶどうとマスカルポーネクリーム

巨峰とナガノパープルとシャインマスカットをたっぷりのせました!
マスカルポーネチーズに卵黄のクリームと生クリームをあわせた 贅沢なこくのあるクリームが良くあいます!
今日のデザートにいかがですか?